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EMPANADILLAS DE VERDURAS Y CILANTRO FRESCO AL HORNO.
BONIATOS FRITOS CON ALI OLI VEGANO,CEBOLLENO CORATADO CON KECHUP DE LA CASA
JAMON IBERICO CON CREAMA DE PATATA VIOLETA
EMPANADILLAS DE PECHUGA DE POLLO PICADO CON ESPECIAS Y COCINADO AL VAPOR
PECHUGA DE POLLO MARINADO CON ESPECIAS CON AJO Y GINGIBRE Y TEMPURA DE GARBANZO
PURE DE GARBANZO Y PESTO DE SESAMO CON PAPADUM .
PECHUGA DE POLLO DESHUESADO CON CEBOLLA MORADA , PEPINO Y CILANDRO FRESCO
HOJA DE PAKCHOY , TOMATE CHERRY, LANGOSTINOS Y TRIGUEROS CON TEMPURA DE JAPO
SIN GLUTEN,SIN AZUCAR
ESPINACAS, RUCULA, TOMATE CHERRY, PEPINO, BROTES DE SOJA, AGUACATE Y VINAGREATA DE REMOLACHA
ESPINACAS, RUCULA,JUDIAS,ZANAHORIA ASADA, NUECES, QUESO DE CABRA,ALINO DE MIEL Y GINGIBRE
RUCULA ,ESPINICAS, TROZO DE MANGO , LOMBARDA , CEBOLLA FRITA , CEBOLLINO Y VINAGRATA DE MANGO .
KALE, GARBANZO,ARROZ,BROCOLI , MAIZ,RABANO, REPOLLO Y ALINO PICANTE
VERDURAS DE TEMPORADA COCINADO AL VAPOR , SALSA DE MANGO
ESPINACAS COCIDAS CON QUESO FRESCO Y ESPACIAS NEPALI
PECHUCA DE POLLO A LA SALSA DE COCO .
PECHUGA DE POLLO CON ESPINACA CEBOLLA , TOMATE .AJO,JENJIBRE,CILANTRO FRESCO
POLLO TIKKA CON UNA SALSA CREMOSA DE COCO ALMENDRAS Y ESPECIAS .
SALSA DE CURRY CON TOMATE COCO RALLADO CON CILANTRO FRESCO.
POLLO MARINADO CON ESPACIAS AL HORNO , HUMMOS CLASICO Y BATATAS FRITAS CON SALSA CHIPOTLES
PECHUGA DE POLLO CON PIMIENTA VERDE Y ROJO CEBOLLA MORADA CON SALSA SEMI DULSE Y CILANTRA FRESCO
GAMNON AL AJO Y GINGIBRE, MAYONESA DE CHIPOTLES Y SALSA PICANTE
SALMON A LA PLANCHA CON ALINO DE LIMON Y PEREJIL, , TOMATE CHERRY Y HUMMOS CLASICO
PULPO A LA BRASA , CREAM DE PATATA VIOLETA Y ACEITE DE PIMIENTON .
AAROZ BASMATI CON CARDAMOMO CANELA CLAVO, MANTEQUILLA Y AZAFRAN
AAROZ INTREGAL CON PIPAS DE GIRASOL Y PASAS .
TODAS NUESTRAS POSTRES SON SIN AZUCAR
ES UNA TARTA TIPICO DE NEPAL LLEVA ZANAHORIA RALLADA COCINADO FUEGO LENTO CON LECHE, CANELA,CARDMOMO.COCO RALLADO.
ESTE PLATO COMBINACION ESPECIAS TIPICO DE NEPAL ( SOLO PARA FIN DE SEMANA Y FESTIVOS)
ENTRANTES ..SOMOSA Y MOMO
SEGUNDO..
POLLO O CORDERO , DAAL , TARKARI ,SAG , ACHAR , PAPADUM ,
SALAD, ARROZ,
POSTRE ..DE LA CASA
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